Horno de convección para pastelería con ventilación mecánica que permite una distribución uniforme del aire de la cámara del horno.

Capacidad de las bandejas de cocción 4 GN 1/1

Distancia entre las bandejas 84 mm

Dimensiones internas: L 560 x P 420 x H 370 mm

Dimensiones externas: L 686 x P 660 x H 580 mm

Potencia eléctrica total 3,35 KW

Voltaje 14,2 A

Peso neto: 35 Kg

Cámara de acero inoxidable

Panel de control elétrico

Aislamiento del calor de la cámara

Cierre de la puerta con mango y espacio de aire reforzado con vidrio